Zuurvlees - of zoervleisj, zoals de Limburgers het noemen - is stoofvlees gegaard in azijn. Een heerlijk fris-zuur gerecht, mooi in balans gehouden door de zoete appelstroop en ontbijtkoek.
Katjang pedis, oftewel pikante pinda's, zijn extra lekker wanneer je ze zelf vers maakt. Ze zijn een klassieker onder de borrelnootjes en een grote favoriet.
Wil jij het dit jaar eens even anders doen tijdens de feestdagen? Probeer dan eens deze tulband met cranberrycompote en karamelsaus. Een echte klassieker, maar dan met een twist!