11 simpele zelfgemaakte salsa's en sauzen voor bij de barbecue
11 simpele zelfgemaakte salsa's en sauzen voor bij de barbecue
Niets zo zomers dan een barbecue! En om het barbecue-seizoen af te trappen hebben we onze favoriete, zelfgemaakte sauzen en salsa's op een rij gezet om het feestmaal af te maken.
De fles mayonaise en ketchup laten we in de koelkast staan. Want we gaan zélf aan de slag met het maken sauzen en salsa's voor bij de barbecue. Wat dacht je bijvoorbeeld van een pittige chimichurri bij biefstuk, romescosaus bij gegrilde gamba's of een remouladesaus voor bij de vis? Steek die barbecue maar aan.