Kook de pasta gaar volgens de gebruiksaanwijzing van de verpakking. Het eiermengsel: Snij de blaadjes van rozemarijn en tijm fijn. Pel en snipper de ui. Pel en hak de knoflook fijn.
Kluts het ei. Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Maak een kuiltje in de bloem en meng in het kuiltje de boter, vanillemerg, suiker en de helft van het ei.
Week de bonen circa 4 uur in een ruime hoeveelheid water. Let erop dat de bonen volledig onderstaan. Giet de bonen af. Breng water aan de kook en los de bouillonblokjes op. Voeg de bonen toe.