Kaasfonduen is perfect voor Kerst als je niet lang in de keuken wil staan en lekker wil tafelen met je gasten. Serveer de kaasfondue met verschillende groenten of brood.
Meng de bloem met het zout. Giet langzaam het water en de 25 gram boter erbij en kneed goed door. Haal het deeg uit de kom en kneed tot een egaal en soepel maar korrelig deeg.