Kroepoek, misschien wel een van de meest geliefde bijgerechten als het gaat om de Aziatische keuken. Maak ze nu makkelijk zelf van tapioca samen met een lekkere dip.
Maak op het aanrecht een kuiltje in de bloem en strooi het bakpoeder over de bloem. Meng in het kuiltje de boter, basterdsuiker, melk, ei en de speculaaskruiden met elkaar.