Deze zalmburgers met spinaziepesto en avocado uit het programma De Frisse Start smaken echt verrukkelijk en zijn ook nog eens verantwoord. Wat wil je nog meer!?
Verwarm de oven voor op hetelucht 180°C. Vet de vormpjes in met boter. Leg 4 plakjes bladerdeeg op elkaar en rol ze uit tot een langwerpige plak en snijd deze in banen.