Snijd de bosuien in grove stukken. Halveer de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika’s in repen. Hak de koriander fijn. • Pel en snijd de tenen knoflook in dunne plakjes.
Hoewel dit de ultieme klassieker is uit de Franse keuken, weet Karsu als geen ander een er een Turkse twist aan te geven. Wij zijn er in ieder geval ondersteboven van.
Oma Harriëtte deelt haar Surinaamse keukengeheimen. Zo maakt ze deze lekkere Moksi Alesi. Het is een soort rijstgerecht met onder andere makreel, kipfilet en garnalen.
Tom Kha Kai (of Tom Kha Gai) is één van de bekendste thaise gerechten. Een klassieke kippensoep met kokos zorgt voor die typische Oosterse smaak. Ontdek het recept op onze website!
Gado gado met pindasaus is een onmisbaar gerecht bij een Indische rijsttafel. In dit recept hullen we de gado gado salade in een wrap. Gemakkelijk voor on the go.