Breng een pan met water aan de kook en kook de eieren in circa 10 minuten hard, laat ze schrikken in koud water en pel ze. Verwarm de oven voor op 180 °C.
Zelf een romige mosterdsoep maken? Met het basisrecept van Rudolph serveer je makkelijk en snel een heerlijke pan ouderwetse mosterdsoep met spekjes op tafel. Aan de slag, dus!