Deze Italiaanse aardappelsalade, bevat broccoli en wordt op smaak gebracht met een hazelnootpesto. Voeg er wat saucijzen aan toe en je hebt een complete maaltijd.
Laat je bij deze papaya salade met mango en zalm niet afschrikken door de, voor Nederlandse begrippen, vaak onbekende ingrediënten. Deze haal je met gemak bij de lokale toko.