Stap 1:
Verwarm de oven voor op 160 °C. Hak de pistachenoten in de keukenmachine tot fijne stukjes. Smelt de boter. Vet de bakvorm in. Beleg met 15 lagen filodeeg, bestrijk elke laag (of elke 2 lagen) met gesmolten boter. Bestrooi met de pistachenoten en leg hierop weer 15 lagen met boter bestreken filodeegvellen.
Stap 2:
Snijd de baklava in de bakvorm in vierkantjes en besprenkel ruim met boter. Bak de baklava circa 35 minuten onderin de oven met boven- en onderwarmte.
Stap 3:
Kook een siroop van suiker met water. Giet de suikersiroop over de nog hete, gebakken baklava en laat helemaal afkoelen.
ONTDEK HIER ALLE ANDERE RECEPTEN UIT RUDOLPH'S EERSTE HULP BIJ BAK-ONGELUKKEN
Meld je aan en praat mee