De rood-gele vlammen, geknetter en de warme straling op je huid... veel romantischer wordt het niet. Bij de open haard heb je niet veel meer nodig dan elkaar. Wat simpele hapjes met veel smaak en een lekker drankje zijn genoeg om de rest van de wereld te vergeten. Geen open haard? Verras je date met een groot plateau met kaarsen en een kleedje in een sfeervol verlichte woonkamer voor hetzelfde effect.
Handige keukenhulpjes:
Deze houten snijplank om je hapjes op te serveren en een scherp koksmes om groente, fruit, vlees en vis mee te snijden.
Gestoomde oesters met cocktailsaus
Bruschetta en crostini
Krokante tonijnsashimi in wasabi
Salade geitenkaas
Blauwe kaascupcake met portcrème
Siu Mai dimsum
Witlofblaadjes met blue cheese dip en tapenade
Gamba-avocadokroketjes met avocadomayonaise
Tomaten-broodrolletjes