Bubble and squeak is een traditioneel Brits gerecht. Bubble and squeak verwijst naar het geluid dat de ingrediënten maken in de pan wanneer je het bakt."
Deze prachtige kerstsoep bestaat uit twee delen: één soep met rode biet, en één op basis van knolselderij en aardappel. Hiermee maak je zeker indruk tijdens het kerstdiner!