Deze heerlijke hutspot wordt geserveerd met een boerenspies. Dit smaakvolle gerecht staat al binnen een half uur op tafel! Een ideale maaltijd voor een doordeweekse dag.
Wingko babat is een koek van kleefrijstmeel met een knapperige bovenkant - en zachte onderkant. De structuur zit ergens tussen die van koek en pudding.