Bijna niks is zo makkelijk te maken als een traybake. Je gooit wat ingrediƫnten op een bakplaat en laat de oven het werk doen. Miljuschka deelt haar recept voor een traybake met zalm.
Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn. Schil en snijd de groente in blokjes van 1 centimeter. Snijd de bacon in stukjes. Verhit een scheutje olijfolie in een pan.
Snijd de kalfslappen in stukken van circa 5 centimeter. Meng een beetje zout en versgemalen peper met de bloem en bestrooi het vlees ermee. Pel en snipper de ui.