Kook de eieren in circa 10 minuten hard in een pan met water. Laat de eieren schrikken, pel ze en snijd ze in stukjes. Breng een pan met water en zout aan de kook.
De perfecte vleesjus maken? Dit is het ultieme recept (zonder pakjes!). Geen saaie waterige saus, maar een rijke, dikke jus van braadvocht, boordevol smaak. Nondejus, wat lekker!