Zoekresultaten

Oma Harriëtte deelt haar Surinaamse keukengeheimen. Zo maakt ze deze lekkere Moksi Alesi. Het is een soort rijstgerecht met onder andere makreel, kipfilet en garnalen.

Een eenvoudig maar superlekker gerecht dat veel smaak heeft. Gebruik boekweit- of bruinerijstnoedels voor een glutenvrije versie.

Gado gado met pindasaus is een onmisbaar gerecht bij een Indische rijsttafel. In dit recept hullen we de gado gado salade in een wrap. Gemakkelijk voor on the go.

Snijd de kippenbouten doormidden en het overtollige vet weg. Maak enkele sneetjes in het vel van de kippenstukken en doe de kippenstukken in een pan.

​​​​​​​Boen de sinaasappels schoon, halveer ze en pers ze uit. Snijd met een mesje het resterende vruchtvlees uit de schillen en bewaar deze.

Vervang je ham tussen je tosti eens door rendang. Met dit vlees geef je een echte Indo twist aan je bekende ham/kaas toast.

Deze feestelijke worteltaart van Sipke Jan zal zeker in de smaak vallen!