Bubble and squeak is een traditioneel Brits gerecht. Bubble and squeak verwijst naar het geluid dat de ingrediënten maken in de pan wanneer je het bakt."
In de winter eten we graag stamppot in elke vorm en maat. Deze winterse barbecueburger is een knipoog naar de authentieke zuurkoolstamppot. Comfort food zoals je het alleen ziet in BBQStreet.