Chinese loempia's maken? Dit is een heerlijke snack die bij de meeste mensen wel in de smaak valt. Lekker krokant en oneindige mogelijkheden voor de vulling. Eveline deelt haar recept.
Verhit 3 eetlepels olijfolie in koekenpan en bak de gamba’s aan. Pers 2 knoflooktenen erboven en blus af met de witte wijn. Voeg het sinaasappelsap toe en laat een paar minuutjes stoven.