Snijd de appels in
kwarten, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in stukjes. Schil en rasp
de gemberwortel. Stoof de appels met het sap van de citroenen, gember en een
scheutje water in een pan met deksel in 10 minuten gaar. Roer de appels
regelmatig door. Laat de appel-gembercompote tot lauwwarm afkoelen.
Meng de yoghurt met de
honing, kaneelpoeder en de kurkuma.
Verdeel de
appel-gembercompote over 4 glazen en verdeel de kaneelyoghurt erover.
Dit recept is tot stand gekomen in samenwerking met Weight Watchers.
Per persoon 0 ProPoints
waarden
De maat van de koffielepel in dit recept komt overeen met de maat van
een theelepel bij 24Kitchen (5 gram).
kaneelyoghurt met appel-gembercompote
0 reacties