Zeesterdip
-
Laat de diepvriesspinazie ontdooien.
-
Snijd de komkommers in plakken van 2,5 cm. Snijd de paprika's in repen van 2,5 cm en daarna diagonaal in plakjes.
-
Knijp de spinazie uit om overtollig water te verwijderen. Doe de spinazie, mayonaise, uiensoepmix en zure room in een grote kom en meng dit met elkaar.
-
Smeer met de achterkant van een kleine lepel ongeveer een theelepel dipsaus op één kant van een komkommerschijfje. Leg er vijf stukjes paprika op, zodat het lijkt op een zeester en serveer.
0 reacties