Guacamole

23
Makkelijk

Bereidingswijze

10 minuten totale tijd

Halveer de peper, verwijder de zaadjes en snijd de peper in kleine stukjes. Pel en snijd de knoflook fijn. Pel de avocado's, verwijder de schil en pit en prak het vruchtvlees met een vork. Halveer de limoen en knijp het sap uit boven de avocado. Meng de peper, knoflook, een scheut olijfolie en komijnzaad erdoor en breng op smaak met zout en peper.

Ingredienten

4
Personen

Guacamole

  • 1 rode peper
  • 1 teentje knoflook
  • 2 avocado's
  • 1 limoen
  • olijfolie
  • 0.25 tl komijnzaad
  • zout
  • versgemalen peper
Geef je waardering
23