1. Marokkaanse couscous met 7 groenten

Je kunt verschillende soorten groenten door de couscous verwerken. Deze 7 groenten bij elkaar zorgen voor het perfecte gerecht!

couscous 1

2. Shakshuka

Shakshuka is een eenpansgerecht en helemaal niet moeilijk om te maken. Een superlekker gerecht en je eet het zo uit de pan. Je kunt het ook serveren met brood.

Shakshuka

3. Baklava

Je bent vast wel bekend met baklava. Dit dessert is om je vingers bij af te likken. Heb je het weleens geprobeerd om zelf te maken? Zo niet, dan is dit je teken om het gewoon te doen!

Baklava

4. Rokerige baba ganoush met zelfgemaakt flatbread

Nog zo'n lekker gerecht. Deze aubergine-dip serveer je samen met flatbread, allemaal zelfgemaakt natuurlijk!

Miniatuur

5. Lahmacun

Lahmacun, oftewel de Turkse pizza, is zo'n maaltijd dat je vaak haalt maar misschien nog nooit zelfgemaakt hebt. Met dit recept van Perry maak je de perfecte lahmacun!

Lahmacun van Perry

6. Karniyarik met pilav

Gevulde aubergines met onder andere gehakt, cherrytomaatjes en peper is echt heerlijk. Serveer het samen met pilav en je maaltijd is helemaal klaar!

pilav-aubergine

7. Dadelkoekjes

Zei er iemand dadelkoekjes? Ze zijn helemaal niet moeilijk om te maken en onwijs lekker!

Dadelkoekjes

8. Köfte met yoghurt-muntsaus

Met dit recept is het maken van köfte helemaal niet moeilijk. Om het gerecht helemaal af te maken serveer je de köfte samen met een yoghurt-muntsaus.

kofte-hor

9. Börek met spinazie en Turkse kaas

Börek is een deeggerecht en kun je met van alles vullen. In dit recept wordt er gebruik gemaakt van spinazie en Turkse kaas, lekker!

borek.jpg