Avocado-recepten: 7 x de lekkerste recepten met avocado

Kooktips

Avocado's zijn hartstikke populair. Want welk gerecht met deze groene vrucht is nou niet lekker? Deze prachtige vrucht zit boordevol voedingswaarden, gezonde vetten en heeft een intense romige smaak. Wat is jouw favoriete recept? Hieronder vind je in ieder geval 7 x heerlijke recepten met avocado.

1. Vistaco's met avocado-mangosalsa

Taco's zijn razendpopulair in Nederland. Alhoewel het meestal met kip of gehakt wordt gegeten, is het met vis ook ongelofelijk lekker. Zeker als je het combineert met een avocado-mangosalsa!

Bekijk het recept voor vistaco's met avocado-mangosalsa

2. Spaghetti met avocadosaus

Voor een romige pasta heb je niets minder nodig dan... avocado! Deze spaghetti zal gegarandeerd vaker op tafel verschijnen als je hem eenmaal hebt gemaakt. Gelukkig kost het maar een halfuur om het klaar te maken.

Bekijk het recept voor spaghetti met avocadosaus

3. Sushi-taart

In sushi is avocado vrijwel onmisbaar. Wie niet genoeg heeft aan slechts een paar stukjes sushi, móet deze sushi-taart proberen. Het zal een leuke verrassing voor je gasten zijn als je deze taart op tafel zet in plaats van appeltaart.

Bekijk het recept voor een sushi-taart

4. Mexicaanse tortillasoep

In de Mexicaanse keuken komt de avocado veel voor. Maar heb je er ooit aan gedacht om avocado te verwerken in soep? Nee?! Dan wordt het tijd om deze Mexicaanse tortillasoep met kip van Miljuschka te proberen.

Bekijk het recept voor een Mexicaanse tortillasoep met kip

5. Chocolade-avocadotaart

Op zoek naar een gezondere chocoladetaart? Dan kun je een chocolade-avocadotaart maken. De avocado zorgt ervoor dat de taart een lekker smeuïge structuur krijgt.

Bekijk het recept voor een chocolade-avocadotaart

6. Avocadosalade met linzen

Vind je salades saai? Dan heb je deze avocadosalade met linzen nog nooit geprobeerd! Het zit bomvol spannende smaken én natuurlijk ook avocado! Echt perfect voor avocadoliefhebbers.

Bekijk het recept voor avocadosalade met linzen