De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

pulled beef wraps met avocado, koriander en zure room

Heerlijke wraps en bomvol van smaak door de heerlijke ingrediënten. 

20 MIN
Pulled beef wraps met avocado, koriander en zure room

Een recept van

24Kitchen

24Kitchen logo

Pulled beef? Ingewikkeld? Nee hoor! Dat valt heel erg mee. Laat het vlees lekker lang sudderen en jij kan op de bank ploffen. Het huis zal zich vullen met heerlijke geuren. 

Bereidingswijze

Stappenplan

  1. Snijd de ui in ringen, de knoflook en tomaat in grove stukken. Meng samen met de stooflappen, specerijen, cacao, basterdsuiker en laurier in een grote braadpan.

  2. Giet de bouillon op het vlees en breng op middelhoog vuur aan de kook. Draai het vuur laag en laat met de deksel schuin op de pan ongeveer 2,5 uur sudderen. Voeg het laatste half uur de kidneybonen toe.

  3. Verwarm vlak voordat je aan tafel gaat de bloemtortilla’s volgens de verpakking. Snijd de avocado’s in plakjes, de limoenen in partjes en de koriander in grove stukken.

  4. Trek het vlees met twee vorken uit elkaar en serveer met alle ingrediënten in verschillende schaaltjes. Vul de wraps aan tafel.

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker