Spaghetti met avocadosaus is net een beetje gezonder dan ieder ander bord pasta. Dat doe je door een deel van de pasta te vervangen met courgetti. Net zo lekker, maar iets gezonder.
Dit lekkere recept is de ideale bijgerecht tijdens een rijsttafel. De combinatie van de lichtpittige sambal samen met de frisse boontjes gaan goed samen met de pandanrijst.