Een heerlijke goedgevulde salade, vol voedzame en smaakvolle ingrediënten. Probeer dit recept voor superfood salade met quinoa, biet en zoete-aardappel.
Verwarm de oven voor op 170 °C. Vet de bakvorm in en bekleed met bakpapier. Meng de bloem met de bakpoeder. Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit.