Nederlanders en Belgen hebben friet, Italianen hebben polenta. Een tot pap gekookt maïsmeel, dat naarmate je langer kookt vaster wordt van substantie.
Aardappelgratin, of op z'n Frans pommes gratin is een populair ovengerecht gemaakt van aardappelen, room en kaas. Wil je zelf nou zelf zo'n romige aardappelgratin maken?