Rasp de komkommer en pel en snijd de knoflook fijn. Meng de komkommer en knoflook met de bouillon, yoghurt en zout en laat circa 15 minuten op smaak komen.
Dit Lamsköfte recept met geroosterde-paprikasalade en pitabroodjes is perfect voor een makkelijke en kruidige maaltijd thuis. De verschillende kruiden en texturen zorgen voor diepe smaken.