Eveline's Asian favourites

Frikadel djagoeng zijn hartige, Indische maiskoekjes. De koekjes zijn het lekkerst in combinatie met een frisse tegenhanger. Bijvoorbeeld een atjar van komkommer.

Frituur is áltijd een goed idee. Hoog tijd om aan de slag te gaan met deze tempura-garnalen. 

Thaise viskoekjes zijn zo'n gerecht dat iedereen wel lust. Daarom een perfecte snack of voorgerecht. Eveline deelt haar recept.

Tataki van tonijn is een heerlijk gerecht uit de Japanse keuken. Eveline deelt haar favoriete recept.

Tteobokki zijn Koreaanse rijstcakes. Vaak eet je het in een pittige saus én het liefst met nog een beetje kaas. Benieuwd? Wij delen het recept van Eveline.

Kalbi klinkt je misschien nog niet zo bekend in de oren. Maar deze Koreaanse runderribs hebben de potentie je nieuwe favoriet te worden. Eveline deelt haar recept.

Tempura is heerlijk. Niet alleen met vlees of vis maar zeker ook met groente. Gauw proberen dus!

Donburi betekent letterlijk vertaald kom. Oftewel, een heerlijk rijstgerecht waarbij je zelf toppings kan uitkiezen. Wij maken het recept met aubergine.

Dit Japanse dessert wordt steeds populairder! Met het recept van Eveline maak je het gemakkelijk thuis.

Dumplings, deze Aziatische lekkernij is inmiddels niet meer weg te denken. Eveline deelt haar recept voor een heerlijke fusion variant. 

Iberico ribs zijn zo'n beetje de allerbeste spareribs die je kan krijgen. Het is niet voor niets immens populair onder de kenners van kwaliteitsvlees. 

Dit Koreaanse gerecht bestaat uit heerlijk geroosterde speklapjes. Eveline laat weten hoe je dit zelf maakt.