Borrelhapjes

Borrelen en borrelhapjes gaan hand in hand. Waar heb je zin in? Doe hier gerust inspiratie op zodat iedereen versteld staat van jouw lekkere creaties.

24Kitchen

"Begin het weekend met een heerlijke borrel! En waar geborreld wordt hóren borrelhapjes bij. Want van drank krijg je honger, spreekt de ervaring. Wij hebben daarom alvast de lekkerste borrelhapjes voor je verzameld."

De állerlekkerste borrelhapjes:

Bamischijf met garnalen

Zelf een bamischijf maken?

voorbereidingstijd 50 min

average score: 4,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Perry de Man

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Franse preisoep met comté-borrelbrood

Het is altijd tijd voor een lekkere preisoep. Maak je maaltijd compleet met een makkelijk borrelbrood.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Drie soorten worstenbroodjes

Worstenbroodjes zijn een razend simpel maar o-zo lekker hapje bij de borrel. Wil je weten hoe je zelf worstenbroodjes kunt maken?

voorbereidingstijd 10 min

average score: 4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Perry de Man

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Spaanse tortilla met chorizo

Wat Eten We Vandaag? Deze overheerlijke Spaanse tortilla met chorizo natuurlijk! Makkelijk en echt superlekker.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Nacho-schotel uit de airfryer

Nacho's uit de Airfryer: heerlijk voor bij de borrel, voor tussendoor, of als snack in de avond. Met dit recept nóg makkelijker.

voorbereidingstijd 25 min

average score: 3,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Danny Jansen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Quiche lorraine met kruidensla

Altijd lekker en verrassend snel klaar. Quiche jij vandaag ook voor dit gerecht?

voorbereidingstijd 15 min

average score: 4,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Driekazenborrelplank

Say cheese! Komijnekaaskoekjes, een rozemarijngeitenkaascrème en zelfgemaakte kaasstengels... Deze driekazenborrelplank is een regelrechte aanrader voor echte kaasliefhebbers.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,1

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jet van Nieuwkerk

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pizzettes

Pizza craving? Wij hebben hét recept om aan je behoeften te voldoen. Kleine hapjes die je makkelijk maakt en zo op tafel zet.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 3,4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Caponata met gestoofde kabeljauw

Caponata is een Siciliaans groentegerecht dat vooral bestaat uit aubergine. Herkenbaar door zijn zoetzure smaak.

voorbereidingstijd 40 min

average score: 3,1

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jet van Nieuwkerk

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Drie soorten gevulde eieren

Gevulde eieren zijn het ideale hapje tijdens de borrel of brunch! Hugo deelt het basisrecept en 3 luxe gevulde eieren-variaties. Aan de slag!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 4,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pittige Bloemkool-nuggets

Op zoek naar een gezondere snack? Wij hebben 'm voor je! Deze vegetarische nuggets zorgen voor een nieuwe waardering voor de bloemkool.

voorbereidingstijd 25 min

average score: 3,2

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van 24Kitchen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Hartige churros met kaasdip

Je ontkomt bij de oliebollenkraam niet aan de churro-optie. De uit Spaanje overgewaaide friet, die je normaal gesproken met suiker eet, doet het ook verrassend goed als hartige variant.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Lees meer

Hapjes maken

Houd je overdag een borrel, dan is het slim om een salade of pan soep achter de hand te houden, voor wanneer de grote honger toeslaat. Een goede gegadigde hiervoor is de Franse preisoep met borrelbrood. Ben je echt alleen maar aan het borrelen (bijvoorbeeld ‘s avonds wanneer het avondmaal al achter de kiezen is) dan kun je ook de soep weglaten, en alleen het borrelbrood maken als borrelhapje om naast de borrel te schuiven. Een grote quiche Lorraine is ook altijd een goed idee. Altijd geliefd.

De Italiaanse en Spaanse keuken hebben altijd een keur aan borrelhapjes paraat. Neem nou de Spaanse met onder andere krokante kippenvleugels, inktvisringen, gefrituurde inktvisringen en witte bonenstoof. De Fransen kunnen er ook wat van als het om borrelhapjes gaat, zo laat hun kaasplank wel zien. Een twist hiervan is de fondue van camembert met vijgensalade. Die zet je gewoon op tafel, zodat iedereen erin kan dippen.

Gezonde borrelhapjes

Alleen... die tapas en kazen zijn niet altijd de meest gezonde optie. Wil je op de gezondere toer, dan heeft Wat Eten We Vandaag-heldin Jet een recept van Siciliaanse Caponata, die je heel goed als borrelhapje op tafel kunt zetten. Hier komt vooral veel groente aan te pas, een stuk kabeljauw en ciabatta om de caponata mee te dippen.

Ook lekker

Karaage (Japanse gefrituurde kip)

Deze Japanse krokante kip zit bomvol smaak, is heerlijk sappig en knapperig van buiten. Eveline deelt haar recept.

voorbereidingstijd 20 min

average score: 4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Eveline Wu

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Tomatentaartjes

Deze tomatentaartjes zijn perfect als voorgerecht of borrelhapje. De kruidige smaak met een zoete ondertoon maakt het gerechtje een ware smaakexplosie.

voorbereidingstijd 25 min

oventijd 25 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Bibi Loomans

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Focaccia met buffelmozzarella, tomaatjes en basilicumolie

Heerlijk borrelhapje: focaccia met buffelmozzarella, tomaatjes en basilicumolie

voorbereidingstijd 15 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Borrelhapjes