De koel- en voorraadkast worden gecheckt, boodschappenlijstjes worden afgestreept en de voorbereidingen zijn klaar: ben jij niks vergeten voor een perfect kerstdiner? Deze gerechtjes kun je op het laatste moment gemakkelijk toevoegen aan het etentje en je hebt waarschijnlijk bijna alle ingrediënten wel in huis.
Last-minutes voor kerst
1. Kruidenboterkransjes
Met een vormpje of spuitzak maak je eenvoudig een mooi kransje van kruidenboter. Het staat extra feestelijk op de borrelplank en iedereen kan er zo een stukje brood doorheen halen!
2. Gazpacho
Een lekker Spaans voorgerecht dat je zo op tafel zet. Dit klassieke gerecht voelt feestelijk zonder ingewikkeld te zijn. Ideaal om het diner soepel mee te starten.
3. Caprese salade
Een frisse combinatie van zoete tomaten en romige mozzarella die je in een paar minuten maakt. Met een goede olijfolie en wat peper en zout is het meteen een elegant gerecht.
4. Geroosterde rozemarijn-aardappels
Aardappels, olie en rozemarijn zorgen samen voor die klassieke geur die meteen aan de feestdagen doet denken. In de oven worden ze knapperig aan de buitenkant en zacht vanbinnen. Dit bijgerecht werkt altijd!
5. Traybake met pompoen en lamsworst
Op zoek naar wat kleur? Deze traybake met pompoen, aardappel en tomaatjes staat in no-time op tafel en ziet er ook nog eens heerlijk uit.
6. Pure chocolademousse
Met pure chocolade, boter en eieren maak je een luxe mousse die verrassend snel klaar is. Even laten opstijven in de koelkast en je hebt een heerlijk nagerecht. Perfect als zoete afsluiter van de avond!
Ook interessant
- 7x snelle courgette-recepten
- Gaspitten schoonmaken was nog nooit zo makkelijk
- BBQ-recepten die je nog niet eerder hebt gezien
- 7x lekker snelle gerechten voor op je weekmenu
- Etentje op de planning? 6x recept-tips
- 3x culinaire recepten uit het Waddengebied
- Hoe open je een oester?
- Nazomer! 5 zonnige vakantie-gerechten
- Zo geef je eten extra smaak met kruiden (uit eigen tuin)
- 10 x favoriete (bij)gerechten met aardappel (voor kerst!)
- Dit zijn 15 salades waar je je nooit voor hoeft te schamen
- Miljuschka's culinaire hotspots
- Donald Duck's Pannenkoekenrecepten
- Deze snacks passen perfect bij kombucha
- Zo maak je zoete-aardappelfriet extra knapperig
- Omelet maken: zo doe je dat
- Tip! 4x originele multicooker-recepten
- Hoe kook ik een ei? Tips en kooktijden
- 4x comfort food uit de multicooker
- Hoe bak je een zalm?