Proef de rijkdommen van de Indische keuken

De verscheidenheid van de Indische keuken zit al in de verschillende benamingen die hiervoor worden gebruikt: Indisch, Indonesisch en in België zelfs Indiaas. In Nederland bedoelen we met de Indische keuken vooral de gerechten uit het voormalige Nederlands-Indië (Indonesië dus).