Dit zachte, zoete witbrood wordt vooral gegeten rond feestdagen als Pasen of Kerst en is met recht een feestbrood te noemen. Waarom? Dat wordt allemaal duidelijk na de eerste hap.
Het klinkt misschien gek, maar deze pain perdu wordt gemaakt van Frans stokbrood dat minstens een dag oud is! Dus het perfecte recept als je nog wat stokbrood over hebt.