Snijd de varkenshaasjes in drieën en bestrooi met bloem. Pel en snipper de ui en knoflook. Verhit een scheut olijfolie in een brede koekenpan en fruit de ui en knoflook circa 3 minuten.
Zelf spekkoek maken? Laagje bruin, laagje wit, laagje bruin, laagje wit, en ga zo maar even door. Danny deelt zijn recept voor deze heerlijke spekkoek. Zeker proberen!
Los het gist en de suiker op in warm water en laat circa 10 minuten weken. Meng de bloem met het zout en maak er een kuiltje in. Meng beetje bij beetje het water erdoor.