Verwarm de oven voor op 160 ºC. Pel en snijd de knoflook in tweeën. Ris de rozemarijn. Snijd de aardappelen met schil in gelijke grove stukken. Meng de aardappels in een ovenschaal met olie, knoflook, zout en rozemarijn. Bak de aardappels circa 30-40 minuten in de oven.
Pel en halveer de knoflook. Snijd de citroen in plakken. Vul de piepkuikens met zout, peper, knoflook, tijm, rozemarijn en plakjes citroen. Verwarm de boter in een koekenpan en braad de piepkuikens in circa 5-10 minuten om en om goudbruin. Zet de piepkuikens, bij de aardappels, circa 25 minuten in de oven tot ze gaar zijn.
Snijd de snijbonen chinoise (in ruitjes) en blancheer de snijbonen in water met zout. Giet de snijbonen af en laat ze uitwasemen. Verhit boter en scheutje olie in een pan, stoof de snijbonen circa 2 minuten en breng op smaak met peper. Pluk en hak de peterselie fijn en roer de peterselie door de snijbonen.
Piepkuiken met snijbonen
Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gepubliceerd op:
Bewerkt op:
Bereidingswijze voor piepkuiken met snijbonen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Dit recept komt voor in het programma: Grenzeloos Koken
Op vakantie in je eigen keuken? Onze culinaire reisleiders inspireren je met de heerlijkste recepten vanuit de hele wereld.
Wat anderen vonden van piepkuiken met snijbonen
Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!
Meld je aan en praat mee over piepkuiken met snijbonen
Deel je ervaring of tips met ons en praat mee met andere 24kitchen fans.
0 reacties op piepkuiken met snijbonen