Britse sandwich

5
Makkelijk

Bereidingswijze

20 minuten totale tijd

Kook de eieren in circa 8 minuten hard. Pel en snijd in plakjes. Snijd de korstjes van het brood. Snijd de komkommer in plakjes. Meng de mayonaise met mierikswortel en 2 eetlepel worcestersaus en besmeer de sneetjes brood hiermee. Beleg het brood met komkommer, zalm of plakjes ei en dek het af met een tweede sneetje brood. Druk de sandwiches goed aan en snijd ze in vingerrepen.

Dit recept komt uit de aflevering over Londen van het programma The Taste of Life Travel. 

Ingredienten

4
Personen

Britse Sandwich

  • 4 eieren
  • 4 sneetjes wit casinobrood
  • 4 sneetjes bruin casinobrood
  • 1 komkommer
  • 6 el mayonaise
  • 2 el mierikswortel
  • worcestersaus
  • 200 g gerookte zalm
Geef je waardering
5