Breng voor de bouillon een pan met het water, de foelie en de bouillonblokjes aan de kook. Snijd de kontjes van de asperges. Schil de asperges en bewaar de schillen.
Meng de boter met amandelspijs en basterdsuiker. Voeg het ei toe en meng vervolgens de bloem en het zout erdoor. Verdeel het deeg in de ingevette bakvorm. Druk het deeg goed tegen de rand.
Met kerst mag je uitpakken. Deze coquilles zijn daar perfect voor. Dit heerlijke kerstrecept is ideaal als je iedereen van tafel wil blazen tijdens de feestdagen.
Als je denkt aan oud & nieuw, dan denk je aan champagne. Dit wordt in volle teugen gedronken. Maar met deze champagnetaart geef je een heerlijke twist aan dit populaire drankje.
Verwarm de teppanyaki-plaat voor op 180 ºC. Snijd met een scherp mes het vel van de zalm. Snijd het vel in gelijke rechthoeken en leg tussen twee velletjes bakpapier op de teppanyaki-plaat.
Meng de bloem met twee van de eieren. Verkruimel de hier de boter boven in grove stukken. Voeg 50 gram bruine basterdsuiker, samen met een flinke snuf zout.
Maak een kuiltje in de bloem, meng daar de suiker, zout, melk, verse gist en het ei in. Voeg na het kneden de boter toe, kneed alles door elkaar tot een soepel deeg.