Begin de dag goed met deze heerlijke Turkse ontbijtsoep, beter bekend als Beyran. Lekker, gezond en eenvoudig! Karsu deelt haar zalige recept voor een hartverwarmende kom soep.
Tomatensoep zoals-ie hoort te zijn: vol smaak, makkelijk te maken en heerlijk verwarmend. Karsu doet er nog een schepje bovenop met haar bulgur-balletjes. Comfort food met een twist!
Drie heerlijke recepten voor Turkse kebabspiesjes van lamsgehakt: sogan kebab met sjalotten in schil, patlican kebab met aubergine en Turkse platte kebab.