Pastasalade saai? Niet deze zomerse variaties
Chef aan het woord
"Pastasalade is een van de vele pastarecepten die geïnspireerd zijn op de Italiaanse keuken te bieden heeft, waar ik groot fan van ben. Er zijn ook weer tal van variaties op te bedenken. Denk aan lauwwarme pastasalade of koude pastasalade. Het idee is simpel: een salade op basis van pasta. Dat kan een salade met pasta zijn, maar een pastasalade kan ook een koude pasta zijn met en toevoeging van groenten. Eén ding is zeker, voor een goed recept voor pasta salade moet je hier zijn."
De lekkerste pastasalade recepten
Ontdek hier de beste recepten voor een simpele pastasalade
Pastasalade
Wat doe je in een pastasalade?
Een simpele pastasalade is een gerecht waar je alle kanten mee op kunt. Of je nu graag vegetarisch eet, van kip houdt of een stukje vis aan je maaltijd toe wil voegen, de pastasalade is je beste vriend. Probeer verschillende pesto's uit, pasta-typen of kazen als burrata of mozzarella.
BBQ-pastasalade: het ideale zomergerecht
Een pastasalade kan eigenlijk altijd, maar vooral in de zomermaanden is de koude pastasalade erg populair. Als de BBQ aanstaat, eten we 'm vaak als BBQ-pastasalade, of we nemen 'm mee naar het park. De eenvoudige pastasalade is het ideale bijgerecht waar je niet te veel tijd aan kwijt bent.
Hoe maak je een pastasalade?
Het fijne aan een simpele pastasalade is dat-ie de mogelijkheid biedt om maar één pan te gebruiken, dat scheelt afwas. Ook kun je bij een pastasalade verschillende groentes gebruiken die nog als restjes in de koelkast liggen, dat zorgt er weer voor dat je minder weg moet gooien. Hoe je een pastasalade precies maakt ligt aan het recept.
Hoelang kun je een pastasalade bewaren in de koelkast?
Een pastasalade kun je ongeveer 2 dagen bewaren in de koelkast. Als je langer wacht heb je de kans dat de pastasalade vochtig wordt. Toch is een pastasalade het lekkerst als je hem op dezelfde dag nog eet, dan heb je een echte lekkere verse en frisse pasta salade.