Pastasalade is een van de vele pastarecepten die Italiaanse keuken te bieden heeft. En ook hier zijn weer tal van variaties op te bedenken. Denk aan lauwwarme pastasalade of koude pastasalade. Het idee is simpel: een salade op basis van pasta. Dat kan een salade met pasta zijn, maar een pastasalade kan ook een koude pasta zijn met en toevoeging van groenten.