Stappenplan
-
Kook de pasta gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Giet de pasta door een zeef en spoel koud.
-
Meng in een kom de honing, mosterd, olijfolie en sap van de citroen en breng op smaak met zout en peper.
-
Schil en snijd de peer in vieren. Verwijder het klokhuis en snijd de peer in repen. Halveer de cherrytomaten. Verwijder de buitenste bladeren van de kropsla en pluk de sla.
-
Meng de kropsla met de dressing, rucola, pasta, cherrytomaten en de peer. Laat de mozzarella uitlekken en verdeel samen met de walnoten over de salade.
0 reacties