De voordelen van een 24K account
  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op tv

Toscaanse pastasalade

Een supersnelle en makkelijke maaltijdsalade met cherrytomaten, rucola, mini-mozzarella en walnoten. Maak dit recept van 24Kitchen-chef Rudolph.

15 min. voorbereiden
Toscaanse maaltijdsalade

Gepubliceerd op:

Bewerkt op:

"Maaltijdsalades zijn zo lekker in de zomer. Vooral pastasalades zijn voor mij een grote favoriet. Deze Toscaanse variant is supermakkelijk om te maken. Ik vind het zelf lekker om de mozzarella te vervangen voor gorgonzola voor wat extra pit."

Bereidingswijze voor toscaanse pastasalade

Stappenplan

  1. Kook de pasta gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Giet de pasta door een zeef en spoel koud.

  2. Meng in een kom de honing, mosterd, olijfolie en sap van de citroen en breng op smaak met zout en peper.

  3. Schil en snijd de peer in vieren. Verwijder het klokhuis en snijd de peer in repen. Halveer de cherrytomaten. Verwijder de buitenste bladeren van de kropsla en pluk de sla.

  4. Meng de kropsla met de dressing, rucola, pasta, cherrytomaten en de peer. Laat de mozzarella uitlekken en verdeel samen met de walnoten over de salade.

Binnen een half uurtje een heerlijke, gezonde maaltijd op tafel voor het hele gezin?

Wat anderen vonden van toscaanse pastasalade

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties op toscaanse pastasalade

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.