De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

dé ultieme pastasalade met tonijn

Op zoek naar een heerlijke pastasalade tonijn? Kijk niet verder, deze pasta salade met tonijn is hét recept waar je altijd al naar op zoek was.

 

30 MIN
Dé ultieme pastasalade met tonijn

Een recept van

Job en Perry

Miniatuurvoorbeeld

"Deze ultieme koude pastasalade met tonijn maak je makkelijk zelf met ons recept. Dit pastasalade tonijn recept zit vol met je favoriete ingrediënten als kappertjes, croutons en pasta, maar is ook nog eens in een handomdraai te maken. Oftewel, dit is de perfecte zomerse pastasalade met tonijn!"

Bereidingswijze

Stappenplan

  1. Breng 2 pannen pan met gezouten water aan de kook. Verwarm de oven voor op 200˚C.

  2. Kook de pasta 1 minuut korter dan op de verpakking staat en spoel koud af.

  3. Breng in een pan de azijn met het water en de suiker aan de kook. Pluk of snijd de dille, voeg toe aan het azijnmengsel en breng op smaak met zout. Draai het vuur uit als de suiker is opgelost.

  4. Snijd de rode uien in hele of halve ringen. Giet het azijnmengsel over de uien en laat intrekken.

  5. Snijd of scheur het brood in blokjes, doe op de met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel met de chili-olie, bestrooi met zout. Meng en bak in 8-10 minuten krokant in de oven.

  6. Blancheer de kapucijners beetgaar in 3 minuten. Giet af en spoel koud.

  7. Hak driekwart van de waterkers. Doe samen met de kapucijners, pasta, chili-olie, tonijn (inclusief de olie) en kappertjes in een grote kom en meng goed.

  8. Rasp de citroen. Snijd de helft van de citroen in ringen en pers de andere helft uit over de salade. Schep om.

  9. Schep de pastasalade op de borden. Bestrooi met de croutons, de ingemaakte ui, citroenzest en de en schijfjes citroen overgebleven waterkers.

Hoe maak je pastasalade met tonijn?

"We beginnen met het koken van de pasta en ondertussen zetten we de oven alvast aan. De pasta koken wij 1 minuut korter dan normaal. Met een azijnmengsel maken wij vervolgens de uienpickles. Daarna snijden we het brood in kleine blokjes en deze zetten wij kort in de oven om croutons te maken. Ondertussen kun je de groenten snijden en daarna is het alleen een kwestie van alle ingrediënten samen brengen tot de ultieme pastasalade met tonijn.

Miniatuur

Hoe lang kun je pastasalade tonijn bewaren?

"Je zelfgemaakte pastasalade kun je 1 tot 2 dagen bewaren in de koelkast. Het is wel belangrijk om de pastasalade met tonijn te bewaren in een afgesloten bak."

koelkast bewaren

‘Wat Eten We Vandaag?’ Hiermee wordt het voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Gebaseerd op jullie wensen en voorkeuren bieden we 365 dagen per jaar een nieuw recept op alle platformen: op tv, online en social media.

Miniatuur

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker