Deze Aziatisch coleslaw geeft je barbecue een oosters tintje! 

Marvin Mumu

Ingredienten

4
Personen

Ingrediënten

  • 300 gram witte kool in reepjes gesneden
  • 200 gram wortel in reepjes gesneden
  • 4 eetlepels suiker
  • 4 eetlepels witte azijn
  • zout

Overig

  • 3 theelepel satésaus
  • 1 eetlepel zoete ketjap
  • 3 eetlepels limoensap
  • 100 gram gesneden rode kool
  • 3 radijsjes in dunne schijfjes
  • rucolasla
  • 1 theelepel sesamzaad

Extra nodig

  • kommetjes

Bereidingswijze

Totale tijd: 10 minuten

Maak de basis door de witte kool, wortel, suiker, azijn en zout goed te mengen in een kom.  

Meng in een andere kom de satésaus, ketjap en limoensap tot een dressing. Voeg de rode kool en de basis van de coleslaw toe en meng alles goed door. Serveer en gebruik als topping de radijs, wat rucola en sesamzaadjes.  

Geef je waardering

13
Aziatische coleslaw