
Ik ben Ramon Brugman
- Specialiteiten
-
Patisserie, alles met deeg, echt een old school chef
- Inspiraties
-
De seizoenen & reizen
- Favoriete ingrediënten
-
Zuivel, specerijen & honing (ik ben imker)
- Favoriete recept
-
Verschilt per dag
Waarom ben je gaan koken?
Van kinds af aan lag mijn interesse in het maken van eten. Het is daarna nooit gestopt. Zelfs nu nog na een dag werken (koken), kom ik thuis om met plezier weer de keuken in te gaan.
Waar zou je mij van kunnen kennen?
Voor 24Kitchen heb ik mijn eerste eigen serie gemaakt, Ramons Buitenkeuken.
Je zou mij ook kunnen kennen van het programma BinnensteBuiten, wat ik al 10 jaar maak. Misschien heb je mij ook gezien in Expeditie Robinson, het programma Alles op tafel, mijn kookboeken en ik ben één van de eerste Youtubers onder de naam Bakken met Baard.