Verwarm de oven voor op 180 ÂșC en bak de broden in circa 5 minuten af.
Breng de tomatenblokjes op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.
Hak de peterselie.
Nederlanders en Belgen hebben friet, Italianen hebben polenta. Een tot pap gekookt maĂŻsmeel, dat naarmate je langer kookt vaster wordt van substantie.