Een hotdog is misschien wel het populairste streetfoodgerecht. De mannen geven er een eigen draai aan en maken naar eigen recept de enige echte Job & Perrysaus.
Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg het brood op een met bakpapier beklede bakplaat en rooster in de oven in circa 10 minuten krokant. Pel en snijd de knoflook fijn.