Watermeloen-sorbet
-
Snijd de halve watermeloen in blokjes en spreid dit uit over een grote bak of schaal. Zet in de vriezer tot de blokjes volledig bevroren zijn.
-
Schep de romige bovenlaag van de kokosmelk af, de melk gebruik je niet. Doe de bevroren watermeloen, kokoscrème en ahornsiroop in een blender. Mix kort tot een gladde, romige massa.
-
Schep het mengsel in een glazen bak en plaats het opnieuw een half uur in de vriezer om op te stijven. Serveer direct daarna.
0 reacties