- Verwarm de oven op 220 °C en snijd de houtige uiteinden van de groene asperges af.
- Verdeel de groene stengels over een ovenschaal of bakplaat en besprenkel ze met olijfolie. Masseer de olie in en breng op smaak met zout en peper.
- Sla de knoflooktenen plat met een mes en voeg ze toe aan de ovenschaal die je vervolgens 20 minuten in de oven zet.
- Wanneer de 20 minuten voorbij zijn, komt de magie. Besprenkel de balsamico over de loeihete asperges. Dit knettert en verdampt.
- Rasp Parmezaanse kaas over de groene asperges heen naar smaak.
groene asperges recept
Wil je groene asperges bereiden? Veel makkelijker dan dit recept uit de oven gaat het niet worden. Binnen 2 minuten bereid, binnen 20 minuten op tafel. Maak het met 24Kitchen.

Meld je aan en praat mee