Ramon's chocolademelk

Name: Ramon's chocolademelk
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 100 g pure chocolade; 150 g cacaopoeder; 170 g poedersuiker; 1 zakje vanillesuiker; 800 ml melk; 200 ml verse slagroom

De koude, donkere dagen nodigen uit om met een dekentje op de bank te kruipen. En hoe warm je beter op dan met een heerlijke, huisgemaakte pot chocolademelk? Met Ramon’s geheime ingrediënt maak je ’m extra lekker.

10 min. voorbereiden

Gepubliceerd op: 19-01-26

Bewerkt op: 02-02-2026

Ramon Brugman

"Door pure chocolade te mengen met cacao en poedersuiker krijg je een heerlijk dikke chocolademelk!"

Ingrediënten voor ramon's chocolademelk

Porties

Chocolademelk

100 g pure chocolade
150 g cacaopoeder
150 g poedersuiker
1 zakje vanillesuiker
800 ml melk

Slagroom

200 ml verse slagroom
20 g poedersuiker

Scherm aanhouden

Bereidingswijze voor ramon's chocolademelk

Chocolademelk

Hak de pure chocolade fijn en doe het met de poedersuiker, vanillesuiker en cacao in een pot met deksel.
Sluit de pot en schud goed, zodat alle ingrediënten zich mengen.
Zet een pan op het vuur en voeg de melk toe. Verwarm de melk, maar laat deze niet koken.
Voeg per persoon 2 eetlepels van het chocolademengsel toe aan de melk en roer goed door.
Zodra het chocolademengsel is opgelost, merk je dat de melk iets dikker wordt.

Slagroom

Doe de slagroom in een kom en voeg de poedersuiker toe.
Klop de slagroom met een garde stijf. Let erop dat je niet te lang klopt, anders wordt de slagroom korrelig.

Wat anderen vonden van ramon's chocolademelk

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties op ramon's chocolademelk

Ook lekker

Mosselen uit de oven met kruidenboter

voorbereidingstijd 20 min

average score: 3,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Chocoladeletterbrownies

voorbereidingstijd 40 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Poképlate met gemarineerde zalm

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Broodpizza met gegrilde groenten en feta

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jet van Nieuwkerk

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Fried Chicken Wings met aardappelsalade

voorbereidingstijd 25 min

average score: 4,3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Shirma Rouse

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Stamppotje met spruiten

voorbereidingstijd 45 min

average score: 4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pasta surprise (pasta met gehaktballetjes en mozzarella)

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Roberta Pagnier

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Groenterisotto met gevulde kippendijen uit de airfryer

voorbereidingstijd 55 min

average score: 3,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Danny Jansen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Kippenragout

voorbereidingstijd 45 min

wachttijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jet van Nieuwkerk

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Ramon's chocolademelk

Bereidingswijze voor ramon&#039;s chocolademelk

Chocolademelk

Slagroom

Wat anderen vonden van ramon's chocolademelk

0 reacties op ramon's chocolademelk

Meld je aan en praat mee over ramon's chocolademelk

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV

Bereidingswijze voor ramon's chocolademelk