Vis als hoofdgerecht tijdens kerst? Altijd een goed idee! Stel je eigen kerstmenu samen met visrecepten uit de lijst hieronder.
Chef aan het woord
"Maak jij het hoofdgerecht en is het dit jaar vis? Dan heb ik een bom aan inspiratie voor je. Denk aan een hele zalmzijde, dorade of vis in zoutkorst. Maak indruk met deze feestelijke hoofdgerechten met vis!"
Vis als hoofdgerecht tijdens kerst
Vis is een fris en licht alternatief voor vlees tijdens het kerstdiner. Denk aan zalm in bladerdeeg, kabeljauw met een kruidenkorst of een hele dorade uit de oven. Het past goed bij feestelijke bijgerechten zoals aardappelpuree of gegrilde groenten. Ook ideaal voor wie iets chiquer wil, maar niet te zwaar.