Dit artikel is eerder verschenen op AD Koken & Eten. Meer culinair nieuws? Kijk dan hier.
Deense onderzoekers verzamelden de gegevens van 55.502 Denen tussen de 50 en 64 jaar oud via een uitgebreide vragenlijst over voeding en gezondheid. Die deelnemers werden gedurende 13,5 jaar gevolgd. In het nationale medische patiëntenregister zochten ze bijkomende informatie op over gewicht, cholesterol, diabetes, rookgedrag, opleidingsniveau, bloeddruk en hartziekten. Tijdens de opvolgperiode ontwikkelden 3.346 mensen voorkamerfibrillatie, een veelvoorkomende hartritmestoornis die het risico op beroerte verhoogt.
De onderzoekers analyseerden het verband tussen chocoladeconsumptie en voorkamerfibrillatie, en kwamen tot de conclusie dat mensen die twee tot zes keer per week een stukje van 30 gram chocolade eten 11 tot 20 procent minder kans hadden op voorkamerfibrillatie. Daaruit besluiten ze dat regelmatig chocolade eten dit risico mogelijk vermindert.
Gecontroleerde studie is nodig
Drs. Sean Pokorney en Jonathan Piccini geven aan dat de bevindingen nadere overweging verdienen. ,,Een gerandomiseerde gecontroleerde studie is nodig om de ware werkzaamheid van chocolade voor de preventie van voorkamerfibrillatie te evalueren. Voor deze studie zouden verschillende groepen deelnemers telkens andere hoeveelheden cacao moeten consumeren, om inzicht te krijgen welke hoeveelheid cacao het meeste bijdraagt aan de preventie van voorkamerfibrillatie", aldus Pokorney en Piccini.
